tir. 7 sept. 2010

Mat, drikke og vinkultur - Druetyper

Andre vindruer

Det finnes en rekke mindre kjente vindruer, som brukes i viner både fra den gamle og den nye verden.
Les mer

Tempranillo

Tempranillo er basis i de berømte spanske Rijoa-vinene. Ofte omtales den som Spanias Cabernet Savignon.
Les mer

Syrah

Syrah er blitt dyrket i Rhônedalen siden kristi-fødsel. Den meste kjente vinen laget av Syrah er franske Herimitage.
Les mer

Sauvignon Blanc

Opprinnelig kommer Sauvignon Blanc var Loiredalen, men de seneste årene har også den blitt eksportert til den nye verden.
Les mer

Sangiovese

Sangiovese er det mest brukte vindruen i Italia, og dyrkes i 10% av Italias vinområder.
Les mer

Riesling

De meste kjente vinene basert på Riesling-druen kommer fra Tyskland og Nord-Frankrike.
Les mer

Pinot Noir

Pinet Noir kommer fra Bourgogne i Frankrike, og utgjør som regel basis i de kjente vinene fra dette området.
Les mer

Merlot

Merlot kommer opprinnelig fra Frankrike og Bordeaux, men den har blitt ansett som annenrangs sammenlignet med Cabernet Sauvignon.
Les mer

Chardonnay

Chardonnay er ved siden Cabernet Sauvignon den mest kjente vindrue. Navnet er så kjent at mange tror det er et eget vinområde.
Les mer

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er den desidert mest berømte og brukte vindrue.
Les mer